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Cómo hacer mayonesa en casa

Sigue las recomendaciones para confeccionar esta salsa fría, cuya preparación tradicional incluye huevo, mostaza, vinagre, aceite, sal y pimienta

10 de junio de 2020 - 9:44 AM

Nota de archivo
Esta historia fue publicada hace más de 5 años.
Puedes agregar ajo, hierbas o especias para saborizar tu mayonesa. (Shutterstock)
Puedes agregar ajo, hierbas o especias para saborizar tu mayonesa. (Shutterstock)

Según Larousse Cocina, la mayonesa es una salsa fría, cuya preparación tradicional incluye huevo, mostaza, vinagre, aceite, sal y pimienta. Si buscas una alternativa económica, a continuación te compartimos dos sencillas recetas para prepararla en casa, las cuales varían de acuerdo con los utensilios que tengas a la mano.

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