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Los sabores del restaurante Guararé Cocina Puertorriqueña

Gastronomía típica de calidad, música y arte se unen en este restaurante de la calle Cerra, en Santurce, para ofrecer una oferta única para los sentidos

26 de mayo de 2021 - 12:00 AM

Nota de archivo
Esta historia fue publicada hace más de 3 años.
Uno de los platos de Guararé, el jugoso Cowboy Steak, que se puede servir con arroz con gandules, tostones de pana o mamposteao. (VANESSA SERRA DIAZ)

Ella es hija de ganadero del área de Ponce y hermana de agricultor, acostumbrada a los banquetes familiares en casa, a la sazón boricua y al buen café. Él es santurcino, con un abuelo que “cocinaba riquísimo”, del que heredó la pasión por la buena comida y el compartir en familia la sobremesa.

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