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La combinación de dulce y salado en la gastronomía boricua es el tema central de la nueva publicación con recetas del Chef Wilo Benet.
La combinación de dulce y salado en la gastronomía boricua es el tema central de la nueva publicación con recetas del Chef Wilo Benet. (Suministrada)

El chef puertorriqueño Wilo Benet conoce, de primera mano, los pasos de la mejor receta para convertirse en un maestro de la cocina. Una pasión que descubrió por casualidad -o por destino-, mientras estudiaba fotografía y que, después de cuatro décadas entre fogones, éxitos culinarios, restaurantes y premios internacionales, se mantiene intacta.

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