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Buscan poner el agro boricua en el mapa

Desde frutas tropicales hasta carne de res, agricultores nativos apuestan a la calidad de sus productos para ampliar su huella en el extranjero

12 de julio de 2020 - 12:23 AM

Nota de archivo

Esta historia fue publicada hace más de 4 años.

Veny Martí, vicepresidente de Operaciones de Martex Farms en Santa Isabel, es responsable de la producción, empaque y exportación de las frutas que cosechan en el sur de la isla, siendo el mangó local el preferido para la exportación al mercado europeo. (gerald.lopez@gfrmedia.com)

Por Gabriel Pacheco Santa

Luego de las semillas genéticamente modificadas, el mangó y el tomate son las principales exportaciones agrícolas de Puerto Rico. A diario, fincas en el sur de la isla cosechan, empacan y despachan toneladas de estos frutos frescos a distribuidores y comercios en el Caribe, en Estados Unidos e incluso, Europa.