En Puerto Rico se tuestan y muelen unos 250,000 quintales anualmente. De eso, solo 15% o 16% fue producción local en el 2021.
En Puerto Rico se tuestan y muelen unos 250,000 quintales anualmente. De eso, solo 15% o 16% fue producción local en el 2021. (Suministrada)

Un grupo de torrefactores locales apoya que se suba a $20 el precio mínimo al que los caficultores pueden vender el almud, como parte de la revisión al precio del café que realiza en estos momentos el Departamento de Asuntos del Consumidor (DACO).

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