Nota de archivo: este contenido fue publicado hace más de 30 días.

La variedad de productos que pueden confeccionarse con la pana van desde tostones hasta flanes y galletitas, son libre de gluten. (Suministrada)
La variedad de productos que pueden confeccionarse con la pana van desde tostones hasta flanes y galletitas, son libre de gluten. (Suministrada)

La pana o panapén es una de las viandas favoritas de la cocina puertorriqueña, pero hasta ahora se ha comercializado muy poco. Sin embargo, una empresa incipiente en Mayagüez se propone elaborar y llevar al mercado las delicias de este singular fruto.

💬Ver comentarios