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prima:Silvia Santiago López es una maestra en el arte de elaborar ron

Se abrió paso en una empresa dominada por hombres y, al cabo de 47 años, es la encargada de aprobar cada producto que se elabora allí

14 de septiembre de 2020 - 11:40 PM

Nota de archivo
Esta historia fue publicada hace más de 4 años.
Silvia Santiago López comenzó a trabajar en Destilería Serrallés tan pronto se graduó de la universidad. (Suministrada)

Hace 47 años, Silvia Santiago López cambió el escenario clínico por un laboratorio de fermentación y destilación y, hoy día, cada botella de ron que sale de la Destilería Serrallés tiene su sello de aprobación.

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