"¿Cómo puedo hacer elecciones inteligentes para comer cuando tengo un horario ocupado, muy ocupado?", me pregunta con frecuencia los pacientes. Como médico ocupado, ¿cómo lo hago?.  Realmente, comer de forma saludable podría demandar un poco más, pero no es imposible. Mientras que comer saludable con un presupuesto de tiempo requiere un poco de planificación, es más fácil de lo que imaginas.