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prima:La primera finca de ostras en Puerto Rico está en Culebra: “Lo hemos hecho desde la comunidad”

Una vez completada la fase investigativa, en diciembre, la meta a futuro de los líderes de la iniciativa es comercializar el producto local

23 de noviembre de 2025 - 9:00 AM

Las dos áreas de cultivo en Culebra están sumergidas, por lo que el equipo utiliza tanques de buceo para revisar las canastas que contienen las ostras. (Suministrada / Nicolás Gómez Andújar)

Oculta en las aguas serenas de Culebra, a una profundidad máxima de 40 pies, una iniciativa busca convertir la riqueza marina en motor de desarrollo económico y aportar a la seguridad alimentaria de la isla municipio desde una perspectiva científica y comunitaria. Se trata de la primera finca de ostras en Puerto Rico, que completará su fase piloto en diciembre y que, a futuro, aspira a comercializar su producto.

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