10 alimentos que funcionan para controlar el peso y mantenerte saludable
Manejar el peso de manera asertiva y prolongada es posible cuando se eligen alimentos saludables y se controlan las porciones que se llevan al plato. Para esto, existen alimentos que aportan a la pérdida de peso y a mejorar la salud en general.
1 / 10 | 10 alimentos que funcionan para controlar el peso y mantenerte saludable. 1. La avena es un cereal rico en nutrientes, entre ellos la fibra soluble y en particular el betaglucano. Debido a las características fisicoquímicas del betaglucano, se entiende que esta fibra, al llegar al intestino, se vuelve pegajosa, atrapando el colesterol y evitando que se absorba. En lugar de llevar ese colesterol al torrente sanguíneo se deshace de él a través de las heces. Por eso es tan recomendada en las dietas cardiovasculares. Además, este cereal es saciante, perfecto para controlar el peso y regular los niveles de glucosa en sangre.
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10 alimentos que funcionan para controlar el peso y mantenerte saludable
1. La avena es un cereal rico en nutrientes, entre ellos la fibra soluble y en particular el betaglucano. Debido a las características fisicoquímicas del betaglucano, se entiende que esta fibra, al llegar al intestino, se vuelve pegajosa, atrapando el colesterol y evitando que se absorba. En lugar de llevar ese colesterol al torrente sanguíneo se deshace de él a través de las heces. Por eso es tan recomendada en las dietas cardiovasculares. Además, este cereal es saciante, perfecto para controlar el peso y regular los niveles de glucosa en sangre.
