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¿Por qué debes comer yuca? Conoce seis de sus beneficios para la salud

Este tubérculo es originario de América Latina y se ha consolidado como una base alimenticia fundamental en muchas culturas

2 de septiembre de 2025 - 6:06 AM

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Esta historia fue publicada hace más de 1 mes.
La yuca es un alimento muy consumido en América Latina. (Shutterstock)

Rica en fibra, vitaminas y minerales, la yuca es mucho más que un simple carbohidrato.

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