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Una taza de vegetales verdes al día ayuda a combatir el hígado graso

La ingesta excesiva de licor y el sobrepeso también deben controlarse para que esta enfermedad no lleve a la persona a necesitar un trasplante

26 de diciembre de 2018 - 10:09 AM

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Esta historia fue publicada hace más de 7 años.
Estudios anteriores han demostrado que el nitrato presente en los vegetales mejora la eficiencia de las mitocondrias (la planta de energía de la célula), lo que favorece la resistencia física. (Anna Pelzer / Unsplash)
Estudios anteriores han demostrado que el nitrato presente en los vegetales mejora la eficiencia de las mitocondrias (la planta de energía de la célula), lo que favorece la resistencia física. (Anna Pelzer / Unsplash)

Consumir vegetales de hojas verdes, como lechuga y espinaca, aumenta los niveles de nitrato inorgánico, lo que reduce la acumulación de grasa en el hígado. 

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