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Demasiada sal debilita el sistema inmunitario

Una dieta con demasiada sal no solo es mala para la tensión, sino que debilita las defensas frente a las bacterias

26 de marzo de 2020 - 9:04 AM

Nota de archivo
Esta historia fue publicada hace más de 4 años.
Seis gramos corresponden al contenido en sal de dos comidas rápidas, mientras la cantidad máxima que una persona adulta debería consumir al día es de cinco gramos. (Unsplash)
Seis gramos corresponden al contenido en sal de dos comidas rápidas, mientras la cantidad máxima que una persona adulta debería consumir al día es de cinco gramos. (Unsplash)

Una dieta con demasiada sal no solo es mala para la tensión, sino que debilita las defensas frente a las bacterias, según un estudio realizado con personas y ratones por el Hospital Universitario de Bonn (Alemania) que publicó en Science Translational Medicine.

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