El problema de obesidad infantil en Puerto Rico, y entre la comunidad hispana en Estados Unidos, es muy serio y ha ido en aumento. Entre el 21 y 24% de los niños y adolescentes en Estados Unidos están sobrepeso y otro 16 a 18% está obeso. Se prevé, además, que el 80% de los adolescentes que están sobrepeso lo continuarán siendo una vez lleguen a la adultez. Esto tiene una asociación directa con un aumento en la incidencia de diabetes, hipertensión, hiperlipidosis (lípidos elevados en la sangre), enfermedades en el hígado, así como disfunción reproductiva, entre otros.