Aquellos jóvenes puertorriqueños que tengan como meta tener una carrera profesional en la industria de la coctelería o mixología, ahora tendrá una ayuda más para poder aprender sobre esta materia y tener una integración más efectiva al mundo laboral, gracias a una importante colaboración.

Bajo el nombre de “Shake Your Future”, Bacardí lanzó oficialmente en Puerto Rico un programa internacional de formación en mixología. En esta iniciativa se ha unido a la Universidad Ana G. Méndez (UAGM) para establecer su centro de operaciones en la Escuela Internacional de Hospitalidad y Artes Culinarias (ISHCA), ubicada en el Recinto de Carolina.

En esta primera edición, siete estudiantes con la edad legal para tomar bebidas alcohólicas, han sido seleccionados para sumergirse en un intenso proceso de aprendizaje. No se trata solo de aprender recetas, sino de entender la industria desde adentro, con la guía de expertos y bajo los estándares de excelencia de una de las empresas de licores más importantes del mundo.

“Shake Your Future” es un programa de capacitación reconocido internacionalmente que brinda a los participantes las destrezas necesarias para desarrollar una carrera sostenible en el mundo de la mixología, al tiempo que apoya a la industria con talento preparado y altamente capacitado.

Como parte del programa, Bacardí apoyará a los participantes en la identificación de oportunidades profesionales junto a establecimientos aliados de la industria de barras, facilitando su transición al mundo laboral tras completar la capacitación. El programa tendrá una duración aproximada de tres meses e incluirá sesiones teóricas, entrenamiento práctico y mentoría directa con profesionales de la industria.

“Bacardí está comprometido con el desarrollo del talento local y con la creación de oportunidades reales para jóvenes que aspiran a una carrera en la industria de barras y restaurantes”, indicó Carlos Gómez Arnal, director de Mercadeo de Bacardí. “Con el lanzamiento de nuestro programa Shake Your Future, ayudamos a que los participantes den su primer paso detrás de la barra, brindándoles el conocimiento y las destrezas necesarias para crear cocteles de excelencia. Al mismo tiempo, apoyamos a nuestros aliados en la industria a atraer nuevo talento a sus equipos”.

Para la Universidad Ana G. Méndez, esta colaboración es una pieza clave para que sus estudiantes no solo se queden con la teoría de los libros, sino que vivan la realidad de su profesión antes de graduarse, según expresaron en un comunicado.

Además, “Shake Your Future” se enmarca en la iniciativa global de Bacardí llamada “Good Spirited”. Este proyecto busca que la empresa no solo reduzca su impacto ambiental, sino que también deje una huella positiva en las comunidades. Al fomentar la educación y el consumo responsable, la marca apuesta por un desarrollo económico que sea sostenible para la isla.

Al final del camino, estos siete jóvenes no solo sabrán preparar el trago perfecto, sino que tendrán en sus manos las herramientas para construir una carrera en el competitivo mundo de la hospitalidad.