El sofrito es una receta fácil de hacer  para los adolescentes, además de añadir sabor a lo que cocinen.
El sofrito es una receta fácil de hacer para los adolescentes, además de añadir sabor a lo que cocinen. (GLC)

¡Sin sofrito no hay arroz guisado! Es de fácil preparación.

  • 1 cebolla pequeña picadita
  • 1 pimiento cubanela picadito
  • 2 a 3 ajicitos dulces picaditos
  • 3 hojas de recao picaditas
  • 2 dientes de ajo

Procedimiento

Muela o pique con cuchillo y mezcle bien. Refrigere lo que no use cubriendo la parte superior con un poco de aceite para que no se reseque.

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