Un fuerte aroma a carne recién cocinada con buen sazón y al inconfundible mofongo puertorriqueño se percibe desde que se camina por el estacionamiento del Restaurante Roka Dura, un concepto culinario muy conocido en Orocovis y que integra un salón comedor diseñado para consentir el paladar de los comensales.