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El restaurante Denko Asian Eatery incluirá una gran variedad de "hot pots", que se cocinan en cada mesa por el cliente, como el Shabu Shabu japones.
El restaurante Denko Asian Eatery incluirá una gran variedad de "hot pots", que se cocinan en cada mesa por el cliente, como el Shabu Shabu japones. (VANESSA SERRA DIAZ)

En la cultura asiática, dependiendo del país de procedencia, es muy común que las familias se reunan alrededor de una mesa para cenar y compartir de distintos platos de comida. Hay varios países que, especialmente en la época del invierno, cocinan en la misma mesa, una especie de caldo donde se cocinan dentro vegetales, carnes o mariscos, entre muchos ingredientes, para luego servirse en la mesa.

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