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Lo que debes saber sobre el umami
Conocido como el quinto sabor, tiene un efecto delicado, suave y sutil, que se extiende a través de la lengua
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Esta historia fue publicada hace más de 8 años.
30 de junio de 2017 - 12:00 AM

Este gusto muy tenue que se extiende por la lengua, tiende a durar más que otros gustos y se suma al dulce, agrio, salado y amargo, los cuales no pueden ser creados mezclando otros sabores y se conocen como los sabores básicos o primarios
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