Utuado - En un huerto cercado, plantas de berenjena, cebolla y tomate crecen junto a arbustos de ashwagandha y lavanda, acompañados por coloridas plantas de zinnia, flores que, según la profesora Mariangie Ramos Rodríguez, crecieron solas. En un vivero adjunto, un experimento para cultivar ajos ha dado resultados, a pesar de que no es común que crezca en Puerto Rico.