El bacalaíto es una de las frituras más solicitadas por locales y turistas en Puerto Rico. Asimismo, según los entendidos en la materia, su receta es fácil de preparar e ideal para sorprender a cualquiera.

Anoche, durante el debut del segundo grupo de “Super Chef Celebrities 2″ de Wapa Televisión, este platillo se convirtió en protagonista. Luego de conocer cuál sería su primer reto, uno de los participantes sorprendió a todos al confesar que no sabía lo que era un bacalaíto.

“Mira, no te quiero dejar caer, haz una mezcla de agua y harina, y por lo menos échale ese bacalao y haz un bacalaíto. ¿Tú has comido bacalaítos antes? ¿En Piñones?”, recomendó el chef Enrique Piñeiro al creador de contenido, Angie Rivers.

“¿Lo aplasta’o? Ah, eso es un bacalaíto. ¡Eso es un bacalado!”, expresó Ángel Ríos, nombre de pila del competidor.

La chef Giovanna Huyke y el pitmaster José Edgardo Lucca, por otro lado, se mostraron incrédulos. “Yo pensaba que era un salteadito, eso es lo que es bien grande, que se tiran fotos”, continuó Angie Rivers.

Con el fin de que presentara un plato, Piñeiro repasó la receta. “Como si fuera una mezcla de pancake. ¿Por qué no te das la vueltita por la mesa de (tus compañeros)? Vete, date la vueltita”, añadió.

En las redes sociales, de igual forma, los seguidores del “reality show” acudieron con su opinión sobre el tema. Como era de esperarse, muchos no fueron tan delicados como el juez.

“OMG! Estos personajes de las redes no saben de sus comidas típicas”, “No sabe lo que es un bacalaíto, y después dijo bacalado” y “¿Pero dónde vive él?”, fueron algunas de las reacciones.

La modelo Ivana Carolina y la comediante Yasmín Mejías también quedaron “en la vara”. Mientras tanto, el exboxeador Iván Calderón, el periodista Normando Valentín y la creadora de contenido Gabriela Quiñones fueron los salvados.