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Alimentos que tienen mercurio

El mercurio está presente en el ambiente y al entrar en contacto con algunas bacterias se transforma en metilmercurio, acumulándose, sobre todo, en peces y mariscos

28 de marzo de 2019 - 9:08 AM

Nota de archivo
Esta historia fue publicada hace más de 5 años.
Los principales alimentos con mercurio son los pescados, los mariscos y los moluscos. (Taylor Grote / Unsplash)
Los principales alimentos con mercurio son los pescados, los mariscos y los moluscos. (Taylor Grote / Unsplash)

Hay muchos alimentos que contienen mercurio, un elemento tóxico para los seres humanos sí se consumen en exceso.

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