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Ayuno intermitente: cómo hacerlo para adelgazar y mejorar la salud

Se ha demostrado que este modelo de alimentación ayuda a quemar grasas y bajar de peso, así como a mejorar la resistencia a la insulina, reducir el colesterol alto, la hipertensión e inflamación, entre otros beneficios

Nota de archivo: este contenido fue publicado hace más de 30 días.

El ayuno intermitente permite flexibilidad para comer, dentro de unas horas específicas. (Shutterstock)

El ayuno intermitente o como le llaman algunos, “fasting”, ha cobrado mucha popularidad en los últimos dos años, sobre todo, entre personas que buscan perder peso, aunque más que una dieta, es una forma de alimentación en la que se alternan periodos de ayuno (sin comer) y de alimentación.