Combinar el sabor del café con el de la cerveza, podría resultar en una encomienda compleja, debido a los sabores amargos que se podrían producir. Sin embargo, cuando se hace de la manera correcta, podría darse una experiencia gustativa, aparte de colores y aromas con el balance ideal para crear un producto que tenga cuerpo y complejidad, pero que sea suave al paladar.