Entrevista
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Chef puertorriqueña se destaca entre las mejores de Texas: “Buscamos conquistar paladares y que conozcan a Puerto Rico”

Karla Medina celebra la cocina puertorriqueña en la diáspora con importante reconocimiento en Fort Worth Magazine

13 de octubre de 2025 - 11:10 PM

Archivo
Esta historia fue publicada hace más de 1 mes.
La chef Karla Medina de "Viva Gastronomy" en Texas. (Suministrada)

Con el delicioso sabor del tamarindo y la guayaba, la chef puertorriqueña Karla Medina, fundadora de Viva Gastronomy en Fort Worth, Texas, fue distinguida con el premio Best of Fort Worth 2025 en la categoría de Catering por Fort Worth Magazine.

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