Hay varios recuerdos de infancia que atesora el argentino Adrián Romano. Uno de ellos, es la mesa larga que ponía su familia una vez en semana para cenar todos juntos. Ese día cocinaba su abuelo italiano Giuseppe Romano y sus tías abuelas, a quienes recuerda en la cocina conversando y riendo, mientras preparaban con sus manos la pasta que disfrutarían todos.