Entrevista
Intercambio para ofrecer una perspectiva relevante, que ha sido revisada para mayor claridad, pero no del todo verificada.

prima:Un dulce equilibrio: la historia de la chef Erika Gómez y su viaje como madre

La chef ejecutiva de una de las hospederías más importantes del país cuenta cómo la maternidad la ha ayudado a convertirse en su mejor versión en el mundo culinario

1 de mayo de 2025 - 10:40 AM

Chef Erika Gómez y su hijo, Paulo. (Suministrada)

Liderar una cocina exige entre muchas cosas pasión, perseverancia, y una gran dosis de amor, ingredientes indispensables en la receta de vida de la chef Erika Gómez, quien ha logrado el equilibrio perfecto en sus dos facetas: ser madre de Paulo André Donato Gómez y chef ejecutiva en el Fairmont El San Juan Hotel.

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