Los precios minoristas de los huevos en Estados Unidos bajaron en abril de los precios récord que alcanzaron a principios de este año, según datos del gobierno publicados el martes.

El precio promedio de una docena de huevos de grado A cayó un 12.7% a $5.12 en abril, según el Índice de Precios al Consumidor.

Fue el primer descenso mensual en los precios de los huevos desde octubre de 2024.

Sin embargo, los precios de los huevos siguen cerca de máximos históricos, ya que un brote persistente de gripe aviar continúa diezmando las bandadas de gallinas ponedoras.

La cifra de abril es un 79% más alta que la del mismo mes del año anterior, cuando el precio promedio era de $2.86 por docena.

En marzo, los precios de los huevos en Estados Unidos habían subido a un récord de $6.23 por docena.

No estaba claro cuánto bajarían los precios de los huevos en abril porque la demanda de los consumidores suele ser alta alrededor de la Pascua y la Pascua Judía.

La gripe aviar ha matado a más de 169 millones de aves desde principios de 2022.

Cada vez que una ave se enferma, se sacrifica toda la bandada para ayudar a evitar que la gripe aviar se propague.

Eso puede tener un efecto en el suministro de huevos porque las granjas de huevos masivas pueden tener millones de aves.

En abril, los brotes en dos granjas en Ohio y Dakota del Sur afectaron a más de 927,000 gallinas ponedoras.