2 de mayo de 2024

78°lluvia ligera

Se adhiere a los criterios de The Trust Project

Conoce cómo el aceite de oliva beneficia tu salud

Desde aliviar la hipertensión arterial hasta ayudar en la pérdida de peso, este ingrediente esencial de la dieta mediterránea tiene diversas ventajas

27 de diciembre de 2023 - 11:01 PM

Elige grasas saludables: Escoge grasas monoinsaturadas como son el aceite de oliva, aceite de canola, el aguacate, los frutos secos y la mantequilla de maní. De igual forma grasas poliinsaturados como son el aceite de maíz, aceite de girasol, mayonesa, aderezo para ensalada y nueces.

Aunque todas las frutas y verduras contienen compuestos beneficiosos para la salud, los fenoles presentes en el aceite de oliva son especialmente potentes.

Por El País / GDA

La mayoría de las personas reconocen que la dieta mediterránea es uno de los pilares alimentarios más saludables debido a su abundancia de frutas y verduras. Sin embargo, muchos expertos sostienen que el secreto menos apreciado de esta dieta es el generoso uso de aceite de oliva extra virgen como principal grasa añadida.