![La autora enfatizó en el proceso de adaptación que experimentan los adultos al mudarse de país. (Archivo/ GFR Media)](https://www.elnuevodia.com/pf/api/v3/content/fetch/image-resizer-v1?query=%7B%22website%22%3A%22el-nuevo-dia%22%2C%22imageUrl%22%3A%22https%3A%2F%2Fcloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com%2Fgfrmedia%2FKYGD7GIUPFALRMNXNRKTR24MSM.jpg%22%2C%22width%22%3A829%2C%22redirect%22%3A%221%22%2C%22external%22%3A%221%22%7D)
El libro “Arroz con pollo y apple pie” ofrece consejos para lograrlo
El libro “Arroz con pollo y apple pie” ofrece consejos para lograrlo
4 de abril de 2017 - 12:00 AM
La puertorriqueña Maritere Rodríguez Bellas llegó hace varias décadas a Estados Unidos a estudiar, pero nunca regresó a la isla. En California se enamoró de un griego y formó un hogar lejos de su familia. En aquel tiempo era muy costoso hablar constantemente por teléfono a larga distancia y no existía la posibilidad de textear a sus seres queridos constantemente. Así es que la boricua se encontró muy sola enfrentando las batallas cotidianas de la crianza.
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