El whiskey estadounidense continúa ganando popularidad, y para satisfacer el creciente interés del consumidor local llega al mercado Angel’s Envy, un galardonado Kentucky Straight Bourbon terminado en barricas de vino de Oporto hecho artesanalmente en Louisville, Kentucky. Como parte del proceso de añejamiento que puede tomar hasta seis años, cada año se pierde alrededor del 5% del espíritu resultado de la evaporación, lo que en la industria se conoce como “angel’s share” o “la parte del ángel”, el restante, después de terminado, es realmente digno de envidia. De ahí el nombre de Angel’s Envy.