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La producción de vinos 100% orgánicos se trabaja en Uruguay desde 1997.
La producción de vinos 100% orgánicos se trabaja en Uruguay desde 1997. (CAROLINE BLUMBERG)

Con una experiencia de vinos 100 % orgánicos escondida bajo la manga desde 1997, Uruguay impulsa hoy el cultivo “inocuo” en sus viñedos como “buque insignia”, a lo que proyecta un panorama global cada vez más consciente de los “estragos” provocados por los agroquímicos.

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