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Basado en hechos que el periodista haya observado y verificado de primera mano, o en información verificada que proviene de fuentes bien informadas.
Ingredientes locales, técnicas contemporáneas y creatividad culinaria son algunos de los pilares que componen la nueva propuesta gastronómica de Caña, en el Fairmont El San Juan Hotel, para el servicio de almuerzo, liderada por el reconocido chef puertorriqueño José Enrique.
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