27 de julio de 2024

83°lluvia ligera

Se adhiere a los criterios de The Trust Project

Cocina al fondo, 1919 y La Factoría entre los semifinalistas a los premios James Beard

Los chefs Natalia Vallejo, Paxx Caraballo y José Enrique también figuran entre los nominados a los prestigiosos reconocimientos gastronómicos

26 de febrero de 2020 - 5:47 PM

Nota de archivo

Esta historia fue publicada hace más de 4 años.

Se adhiere a los criterios de

El restaurante Cocina al Fondo, obtuvo una nominación en la categoría “Best New Restaurant” y su chef Natalia Vallejo figura entre los semifinalistas a mejor chef de la región sur. (gerald.lopez@gfrmedia.com)

Por ELNUEVODIA.COM

El restaurante Cocina al fondo y su chef Natalia Vallejo, 1919, la barra La Factoría y los chefs Paxx Caraballo y José Enrique figuran en la lista de semifinalistas a los premios de la fundación James Beard, considerados entre los más prestigiosos en la industria de la gastronomía.