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prima:Conoce el secreto del chef Héctor Rosario: servirá a los golfistas del Puerto Rico Open y se prepara para el Masters de Augusta

Este experto gastronómico, que tiene a su cargo las comidas y bebidas del Grand Reserve Puerto Rico, en Río Grande, será el primer chef puertorriqueño formará parte del equipo culinario del torneo Masters Tournament

6 de marzo de 2024 - 3:16 PM

Nota de archivo
Esta historia fue publicada hace más de 8 meses.
Héctor Rosario, chef ejecutivo y gerente de banquetes en el Club House del Grand Reserve Puerto Rico.
Héctor Rosario, chef ejecutivo y gerente de banquetes en el Club House del Grand Reserve Puerto Rico. (David Villafañe/Staff)

Cocinar y preparar todo el entramado para servir a cerca de 250 personas durante toda una semana no es tarea fácil, sobre todo si estamos hablando varios de los mejores golfistas del mundo, junto con sus familiares y sus ‘caddies’. Al igual que los pasados dos años, la organización, preparación y ejecución de todo lo que serán los desayunos y almuerzos durante los cuatro días que dura el torneo de golf Puerto Rico Open recaerá en los hombros del chef Héctor Rosario, quien comanda un vibrante equipo de trabajo.

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