Condado - En el marco de un nuevo comienzo, el restaurante 1919, del Condado Vanderbilt, recibe a Ciarán Elliott como su nuevo chef ejecutivo, una encomienda que acepta con agradecimiento, pero sobre todo con un profundo sentido de responsabilidad y compromiso para mantener el estándar que caracteriza y distingue a este prestigioso espacio gastronómico que hoy dirige.