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prima:Mantequillas aromatizadas, una alternativa para enriquecer el sabor de pescados y mariscos

La Pescadería Evamar en San Juan ofrece cinco alternativas confeccionadas por el chef Armando Morales

30 de octubre de 2019 - 3:40 AM

Nota de archivo
Esta historia fue publicada hace más de 5 años.

Imagínate un pedazo de salmón salvaje fresco, rosado en el centro, crujiente piel y un pedacito de mantequilla de alcaparras derritiéndose por el contacto y calor de ese pellejito. ¿Suena delicioso? Lo es. 

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