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El plato estrella son las chuletas can-can, pero además ofrecen otras delicias criollas.
El plato estrella son las chuletas can-can, pero además ofrecen otras delicias criollas. (Xavier Garcia)

La famosa chuleta can-can, que caracteriza el recetario boricua, nació hace 65 años en el “Restaurante La Guardarraya”, ubicado en la colindancia entre Guayanilla y Yauco.

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