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Crónica: La lucha por una nueva agricultura puertorriqueña

El Nuevo Día acompañó a la agricultora Stephanie Rodríguez Ocasio durante un día de trabajo en su finca en el barrio Cialitos de Ciales donde explicó el proceso y los retos de sembrar de manera ecológica

15 de octubre de 2022 - 10:33 AM

Nota de archivo
Esta historia fue publicada hace más de 2 años.
Joven en Ciales cuanta cómo se enamoró de la agricultura

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La agricultora Stephanie Rodríguez sostuvo que en Puerto Rico hace falta mayor educación agrícola y resaltó los desafíos de su labor.

Amanece. El sol se abre paso como puede en el cielo nublado del este. Augura un día de trabajo lluvioso; un día de trabajo difícil. Una brisa fría de montaña eriza los vellos sobre la piel. El sereno de la madrugada cubre las hojas oscuras de los árboles, formando diminutas y resplandecientes gotas de agua. En la casita de madera, se escucha el sonido de granos moliendo. El olor a café recién colado no tarda en adueñarse del aire. Son las 7:00 de la mañana de un sábado y aquí ya se respira vida.

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