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Soberanía alimentaria: ingrediente clave para el éxito del SNAP en la isla
La seguridad y soberanía alimentaria se entrelazan creando un futuro prometedor para Puerto Rico. Ambos, el derecho individual de elegir alimentos saludables y el colectivo de fomentar la producción autóctona, son esenciales para un país en constante crecimiento y evolución. Es un llamado al Congreso de los Estados Unidos para considerar una transición constructiva del Programa de Asistencia Nutricional (PAN) al “Supplemental Nutrition Assistance Program” (SNAP), reforzado con un programa vigoroso de soberanía alimentaria.
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