Sin comida no hay vida: la urgencia de revitalizar la agricultura

Es preciso revisar las políticas de bienestar social para incentivar el trabajo en la agricultura con algún modelo híbrido que incluya las ayudas y el trabajo con salarios remunerados, escribe Gustavo Vélez

25 de agosto de 2021 - 1:00 AM

Las opiniones expresadas en este artículo son únicamente del autor y no reflejan las opiniones y creencias de El Nuevo Día o sus afiliados.

Parte de la información que se espera recoger en el censo por parte de agricultores incluye la cantidad de terreno terreno cultivado y el promedio de ingreso de la finca. (GFR Media)

No hay que ser experto para saber que estamos al borde de una seria crisis alimentaria. Cuando hablo de crisis, me refiero a la potencial escasez de alimentos y aumento en sus precios. En el corto plazo, la inestabilidad económica global creada por el COVID-19 ha trastocado la producción y distribución de alimentos a los países consumidores, como Puerto Rico. La gente aún no lo sabe, y quizás aún no lo entienda, pero la seguridad alimentaria de la población está vulnerable.

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