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prima:¿Quién nos alimenta?

Si queremos producir más de los alimentos que consumimos, tendremos que encontrar maneras de hacer que la agricultura sea una actividad más viable, competitiva y atractiva para quienes trabajan la tierra

1 de julio de 2026 - 10:45 PM

Las opiniones expresadas en este artículo son únicamente del autor y no reflejan las opiniones y creencias de El Nuevo Día o sus afiliados.
Una mayor producción local fortalece nuestra seguridad alimentaria. Cada vez que un huracán afecta nuestros puertos o las rutas de embarque, cada interrupción en las cadenas de suministro y cada crisis internacional nos recuerda cuán dependientes somos de alimentos producidos a miles de millas de distancia, señala Michael Pierluisi. (Suministrada)

Puerto Rico tiene tierras fértiles, recursos hídricos valiosos y un clima ideal para la agricultura. Sin embargo, importamos la inmensa mayoría de los alimentos que consumimos.

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