Entre lágrimas, adrenalina y mucha sazón, Erick “Chicho” Rodríguez se convirtió en el nuevo campeón de “Super Chef Celebrities”, un escalón más en su vida que le permite demostrarle a quienes quizás alguna vez dudaron de sus capacidades que, con determinación, todo se puede lograr.

Tras su victoria en el “reality show” de Wapa Televisión, el actor habló con El Nuevo Día sobre los retos, las amistades que cosechó y todo lo que aprendió durante la experiencia que marcó su paso por la cocina más famosa de la televisión puertorriqueña.

“No tenía ninguna expectativa, pero sí preocupación”, confesó el productor al recordar el pasado martes, 3 de febrero, cuando dio inicio la quinta temporada de la competencia de cocina.

Y es que Rodríguez padece de osteoartritis y fibromialgia, condiciones de salud que afectan sus articulaciones, causándole dolor e inflamación. “Tuve que consultarlo con mi cuerpo… Era como esa comunión con mi cuerpo y decirle: ‘mira, si tú me sostienes, yo te voy a cuidar más de lo que te he cuidado, por favor’. Nunca pensé que iba a llegar a la final y mucho menos ganar”, expresó, agradeciendo a la producción por también cuidarlo durante el transcurso.

Durante 15 semanas, se enfocó en convertir su pasión por la gastronomía en una nueva experiencia día tras día, enfocándose en ganar todos los retos posibles para poder descansar, aunque fuera un poco, y regresar con mucha más fuerza.

“Y según fue apretando la competencia, yo fui apretando; según se fue complicando, yo fui enfocándome más… Y dentro de las situaciones que podía haber en el día a día, mira, salimos airosos”, agradeció.

¿Qué te llevas de esta experiencia en la cocina?, preguntó este medio.

“Reenamorarme de la cocina”, aseguró. “Siempre he sido amante y un apasionado de la cocina, de ver documentales, series y películas, cosas que tengan que ver con comida, ir a restaurantes. Tengo mucho respeto por los chefs”.

Sin embargo, reveló que, a pesar de haber recibido algunos comentarios negativos, eso no lo desalentaron; sino, todo lo contrario: fueron ese “ingrediente especial” en cada plato con el que demostró que todo se puede lograr.

“A veces estás en un entorno que te subestima, hay una cuestión de incredulidad, y muchas veces habla gente que realmente no te conoce, y me doy cuenta también de que hay mucha envidia alrededor… que no quieren aceptar que tú te fajaste por llegar ahí, o que tengas una posibilidad de ganar”, lamentó.

“Hay gente que me ha dicho: ‘mira qué bueno que por fin ganaste algo en tu vida’, como de manera despectiva… y la gente no sabe lo que uno vive y cómo uno lo recibe. Y la razón por la que le dedico mi triunfo a la gente que no creyó en mí, es porque eso no tiene que ver conmigo, tiene que ver con ellos y es el único acto generoso y amoroso que puedo hacer: dedicarles una victoria, aunque pensaran que yo no lo iba a lograr”, agregó sin entrar en detalles.

En cuanto a las recetas, aunque cada una tenía su nivel de complejidad, Rodríguez destacó el episodio en el que preparó un platillo que logró salir airoso a pesar de no ser uno de sus mejores días en la competencia.

“Tengo varios… pero el Beef Wellington me quedó perfecto, porque le di mucho amor y cariño. Y aunque tuve frustración con el resto, porque fue uno de los días más difíciles para mí, me salió”, recordó.

Finalizando, aprovechó el espacio para agradecer la oportunidad de conocer a un gran equipo de compañeros. “A todos me los llevo enganchaos’ en el corazón, pero tengo este grupito que amo y adoro”, dijo al mencionar a los creadores de contenido Humberto Ríos, conocido como Bert del West, y Mela Pabón, así como al exbaloncelista y comentarista deportivo Alí Berdiel.

“Me adoptaron en su grupo, y ahora tenemos esta amistad bien profunda”, finalizó.