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Cómo mantenerse a salvo y seguir disfrutando de las frutas y verduras este verano ante el brote de ciclosporosis

Las infecciones por Cyclospora suelen responder al tratamiento con antibióticos y rara vez provocan complicaciones graves

15 de julio de 2026 - 10:41 PM

La ciclosporosis es una enfermedad intestinal causada por el parásito Cyclospra cayetanensis, un organismo unicelular microscópico de forma esférica. (The Associated Press)

Decenas de personas en Estados Unidos han enfermado por un parásito comúnmente vinculado a productos agrícolas frescos contaminados que puede provocar semanas de diarrea acuosa. Sin embargo, existen maneras de protegerse y seguir disfrutando de la abundancia de frutas y verduras del verano.

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