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La Cervecería Pura Vida, de Cabo Rojo, propiedad de Rhaiza Casiano Pabón y Eileen Ruiz Toro, es una de muchas empresas locales que se dedican a la confección de cerveza.
La Cervecería Pura Vida, de Cabo Rojo, propiedad de Rhaiza Casiano Pabón y Eileen Ruiz Toro, es una de muchas empresas locales que se dedican a la confección de cerveza. (Ramón “Tonito” Zayas)

Durante estos pasados 10 años, en Puerto Rico se ha llevado a cabo una proliferación de micro cervecerías que se han dedicado a la producción, en cantidades modestas, de cervezas de todo tipo, saliéndose de lo tradicional y lo comercial. Ya hay varias que han evolucionado y se han convertido en verdaderos competidores fuertes en el mercado y otras están dándose a conocer poco a poco. Aquí te dejamos con un listado de cervecerías localizadas alrededor de la isla y que merecen que sus productos sean probados y disfrutados.

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