Aunque el rol femenino en la elaboración de vinos sea hoy mucho más visible y reconocido que antaño, la Denominación de Origen Rías Baixas ha sido una pionera de la incorporación igualitaria de la mujer en la enología y hoy se considera la denominación de origen vitivinícola en España con mayor porcentaje de féminas en las bodegas, con más de la mitad de ellas a cargo de una mujer.