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prima:Café boricua: entre prestigio mundial y un mercado que lo traiciona

Intervenir un solo eslabón de la cadena de producción no corrige las distorsiones que persisten a lo largo de ella, opina Rafael Mejía

7 de octubre de 2026 - 11:00 PM

Las opiniones expresadas en este artículo son únicamente del autor y no reflejan las opiniones y creencias de El Nuevo Día o sus afiliados.
La reciente decisión de DACO de aumentar el precio mínimo del café uva maduro de $18 a $22 por almud —un incremento de 22.2%— reconoce que producir café en Puerto Rico cuesta más. Es un paso necesario, indica Rafael Mejía. (Suministrada)

La industria cafetalera puertorriqueña vive una paradoja que pocos se atreven a nombrar con claridad: tenemos uno de los cafés más reconocidos del mundo y, al mismo tiempo, permitimos que ese reconocimiento sea aprovechado por quienes no asumen el costo de producirlo aquí. Esa contradicción no es menor. Es el corazón del problema estructural que enfrenta el sector.

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