Crystal Díaz
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¿La comida mantiene vivas las memorias?

Hay gente que anda por la vida siendo aprendiz de todo y maestro de nada. Aunque eso no es malo, el Dr. Cruz Miguel Ortiz Cuadra era todo lo contrario. A pesar de querer aprender de todo y de todos hasta sus últimos días, fue un gran maestro y experto en lo que nos une: la comida.

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