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8 de mayo de 2025
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Las opiniones expresadas en este artículo son únicamente del autor y no reflejan las opiniones y creencias de El Nuevo Día o sus afiliados.
Estudios realizados en nuestra isla estiman que, bajo condiciones “normales”, aproximadamente 4 de cada 10 familias sufren de inseguridad alimentaria. Según la FAO, existe seguridad alimentaria “cuando todas las personas tienen en todo momento, acceso físico, social y económico a suficientes alimentos inocuos y nutritivos para satisfacer sus necesidades y preferencias alimentarias a fin de llevar una vida activa y saludable”.
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