Hace cinco años, en plena pandemia de COVID-19, la creadora de contenido boricua radicada en Orlando, Florida, Ivelissa Ríos, se dejó guiar por la determinación, el autocontrol y el deseo de cambio e incursionó con éxito en el mundo vertical de TikTok. Con el fin de ayudar a sus seguidores a cocinar, la orgullosa madre de tres viralizó recetas como arroz blanco, tostones y mofongo.